Ernährung
Ernährung ist DAS Thema, das uns alle beschäftigt und nicht erst seit gestern. Jeder hat unweigerlich damit zu tun. Besonders in der heutigen Zeit drehen sich die Gedanken der Menschen nicht allein durch die Medien immer mehr um das, was wir täglich essen und trinken. “Welche Lebensmittel sind gut, welche schlecht?” “Wann soll ich was essen?”
“Wie viel Eiweiß brauche ich und wie ist das eigentlich mit dem Kalorien zählen?”
Diese und viele weitere Fragen hören wir nahezu täglich im Supermarkt, im Fitnessstudio und beim Familientreffen.
Ich hoffe, dass ich mit meinen Artikeln zur Ernährung einige deiner Fragen klären kann.
Wozu brauche ich Eiweiß? Wie viel davon? Und wo ist Eiweiß enthalten?
Und was hat es mit der biologischen Wertigkeit auf sich?
Was bringen mir Kohlenhydrate? Sollte ich die nicht eher meiden? Oder sind die doch nützlich? Und gibt es da Unterschiede zwischen den Kohlenhydraten?
Fett im Essen macht satt und schmeckt gut. Aber ist das wirklich alles? Welche physiologischen Funktionen hat Fett überhaupt?
Ballaststoffe sind wichtig für uns. Das haben die meisten schon mal gehört. Doch was können sie und worüber nehmen wir sie zu uns?
Dass Alkohol nicht sonderlich gut für uns ist, weiß jeder. Aber was genau bewirkt er in unserem Körper? Hier findest du alle wesentlichen Informationen zu Alkohol!
Es ist die Grundlage allen Lebens.
Hier erfährst du das ein oder andere Detail, was du vielleicht noch nicht darüber wusstest.
Eisen ist ein Spurenelement und gehört zu den Mikronährstoffen, die wir täglich mit unserer Nahrung aufnehmen müssen. Erfahre, worauf du hierbei achten solltest.
Als Mengenelement gehört Magnesium zu den Mikronährstoffen, die wir täglich zu uns nehmen. Hier erfährst du mehr zu diesem Nährstoff.
Du wolltest schon immer mal wissen, welchen Weg dein Essen in deinem Körper geht? Dann erfährst du hier alles, was dazugehört!
Kalorienbedarf
Wie setzt sich der Kalorienverbrauch zusammen? Wann nimmt man zu oder ab?
Und wie viel Kalorien benötigt man?
Gewichtsschwankungen
Du hast von einem auf den anderen Tag mehrere Kilo Gewicht zu- oder abgenommen? Das ist keine Seltenheit. Hier findest du die Gründe dafür.
Stagnation in der Diät
Ausbleibender Gewichtsverlust in der Diät. Welche Gründe können dahinterstecken und wie solltest du jetzt vorgehen?
Nährstofftiming
Welche Nährstoffe bieten dir welche Vorteile zu welchen Zeiten? Finde heraus, wie du dir die Eigenschaften verschiedener Nährstoffe zunutze machen kannst.
Lebensmittelzustand
Ist nur frisches Obst und Gemüse gesund?Welche Unterschiede gibt es zwischen frischen Lebensmitteln, Tiefkühl- und Konservenwaren?
Eiweißpulver
Steckt wirklich so viel Chemie im Eiweißpulver? Was ist es und wie wirkt es? Wann soll ich es nehmen und brauch ich es unbedingt, um Muskeln aufzubauen?
Wenn es um das Thema Nahrungsergänzungsmittel geht, ist Kreatin meist eines der ersten Supplements, von denen man hört – vor allem im Sport.
Wie vermeide ich Messfehler beim regelmäßigen Wiegen meines Körpergewichts? Worauf sollte ich achten, für möglichst genaue Ergebnisse?
Welche Formen des Vegetarismus gibt es? Muss ich auf irgendwas achten? Wie war das mit der Nährstoffversorgung? Finde hier die Antworten auf deine Fragen.